ריח מתוק של שוקולד בלגי משובח ממלא את החלל, צחוק של ילדים מתערבב עם הנחיות מקצועיות, והאווירה חמימה ומשפחתית. סדנת שוקולד למשפחות היא הרבה יותר מסתם פעילות – זו חוויה שמחברת בין דורות ומייצרת זיכרונות מתוקים. הורים וילדים עומדים זה לצד זה, לומדים טכניקות חדשות, מתנסים ביצירה משותפת, וחווים רגעים קסומים של שיתוף פעולה. כשהידיים מלוכלכות בשוקולד והפנים מחייכות, נוצרים הרגעים המיוחדים שיישארו בזיכרון המשפחתי לאורך זמן. לא מדובר רק במפגש חווייתי, אלא בחוויה ערכית המחזקת תקשורת, סבלנות, ואהבה משפחתית דרך עשייה משותפת.
למה דווקא סדנת שוקולד?
שוקולד הוא מדיום מושלם ליצירה משפחתית משותפת. הוא מאפשר התנסות חושית עשירה ומהנה. בסדנת שוקולד למשפחות, כל משתתף יכול למצוא את מקומו ולתרום לתהליך היצירה. הילדים מתחברים לצד היצירתי והמשחקי של העבודה עם השוקולד. ההורים נהנים ללמוד טכניקות חדשות ומקצועיות. הסבים והסבתות מתרגשים לראות את המשפחה כולה עובדת יחד. העבודה עם שוקולד מאפשרת גמישות ויצירתיות. התוצאות המתוקות מספקות סיפוק מיידי לכולם. בניגוד לפעילויות אחרות, כאן אין מנצחים או מפסידים – כולנו יוצאים עם פרלינים בעבודת יד וחיוך ענק.
חוויה מותאמת לכל המשפחה
בהנחיית מאסטר שוקולטייר הראל שמיטנקה, כל סדנת שוקולד מותאמת במיוחד להרכב המשפחתי. המדריכים מכוונים כל משתתף לפי יכולותיו וגילו. הילדים לומדים על תהליכי טמפרור בסיסיים. המבוגרים מתנסים בטכניקות מתקדמות יותר של עיטור ועבודה עם תבניות. הסדנה משלבת למידה והנאה באופן מאוזן. כל משתתף מקבל הזדמנות להתבטא וליצור. האווירה הנינוחה מאפשרת התנסות ללא לחץ. בנוסף, מותאמות גם אפשרויות למוגבלויות תפקודיות, כך שכל אחד מבני המשפחה יוכל להשתתף באופן פעיל ולהרגיש חלק ממשי בתהליך.
תהליך למידה משפחתי
הסדנה מתחילה בהיכרות עם עולם השוקולד דרך טעימות מודרכות של סוגים שונים. המשפחה לומדת להבחין בין שוקולד סינגל אוריג'ין לשוקולד מסחרי. המדריכים משתפים בסיפורים מרתקים על מקור השוקולד ותהליכי הייצור. הילדים מגלים עניין מיוחד בתהליכי ההמסה והעיצוב. ההורים מתחברים להיבטים הטכניים והמקצועיים. יחד, המשפחה עוברת מסע למידה מרתק. המידע מועבר בצורה חווייתית ומהנה, כך שגם הצעירים וגם הבוגרים יוצאים מהסדנה עם ידע חדש וחיוך גדול. בנוסף, מודגשים ההיבטים הבריאותיים בשימוש בשוקולד איכותי.
יצירה משותפת ומגבשת
העבודה המשותפת על יצירות השוקולד מחזקת את הקשרים המשפחתיים. כל משפחה מקבלת תחנת עבודה משלה עם כל הציוד הנדרש. המשתתפים לומדים לעבוד בשיתוף פעולה ולהתחשב זה בזה. הילדים מקבלים תפקידים מותאמים ומרגישים תורמים ומשמעותיים. המבוגרים עוזרים ומכוונים בסבלנות. התוצאה היא חוויה מגבשת ומעצימה. מעבר לכך, תוך כדי העבודה נפתחים שיחים טבעיים ואותנטיים בין בני המשפחה – חוויה שמחזקת קשרים אישיים ואינטימיים מעומק הלב. פעמים רבות, משתתפים משתפים כי הסדנה הייתה ההזדמנות הראשונה מזה זמן רב לחוות זמן איכות אמיתי עם כל בני המשפחה בעת ובעונה אחת.
המומחיות שמאחורי החוויה
פר-פרלין, בהובלת הראל שמיטנקה, מביאה לסדנאות ניסיון של שנים בתחום השוקולד. השימוש בשוקולד ICAM איכותי מבטיח תוצאות מקצועיות. צוות המדריכים עבר הכשרה מקיפה בהדרכת משפחות. כל סדנת שוקולד למשפחות מתוכננת בקפידה עד לפרטים הקטנים. החומרים והציוד נבחרים במיוחד עבור עבודה משפחתית. בזכות הניסיון הרב והגישה האנושית, הופכת כל סדנה ליותר מאירוע – היא חוויה בלתי נשכחת. הראל והצוות מאמינים ביצירת מרחב בטוח ומזמין שבו כל אחד יכול להביע את עצמו, לצחוק, ללמוד ולהתקרב יותר למשפחתו.
זיכרונות מתוקים לקחת הביתה
בסיום הסדנה, כל משפחה אורזת את היצירות בקופסאות מהודרות. הילדים גאים להציג את הפרלינים שהכינו במו ידיהם. המבוגרים מתרגשים מהתוצאות המקצועיות. כל משתתף מקבל חוברת מתכונים להמשך התנסות בבית. החוויה המשותפת הופכת לנושא שיחה משפחתי. רבים מהמשתתפים מספרים כיצד המשיכו בבית במסורת הכנת שוקולדים, וכיצד הסדנה העניקה להם לא רק ידע, אלא תחושת מסוגלות וגאווה משפחתית משותפת. אחרי הכול, לא כל יום מכינים קינוחים כמו מקצוענים – ויחד!
– רותי, רמת השרון
שאלות נפוצות
מה הגיל המינימלי להשתתפות בסדנה?
הסדנאות מתאימות לילדים מגיל 6 ומעלה. המדריכים מתאימים את הפעילויות לכל גיל. ילדים צעירים יותר יכולים להשתתף בליווי צמוד של מבוגר. לעיתים אף מאפשרים התאמות פרטניות לגילאי 4 ומעלה לפי רמת הבשלות.
כמה זמן נמשכת סדנת שוקולד למשפחות?
הסדנה נמשכת כשעתיים וחצי, זמן מספיק להתנסות מעמיקה ומהנה. המשך מותאם לקצב של המשפחות המשתתפות. כולל הפסקות קצרות למנוחה ומים. לעיתים ניתן להוסיף מקטעי זמן נוספים עבור משפחות שמבקשות להעמיק ביצירה.
האם צריך ידע מוקדם בעבודה עם שוקולד?
לא נדרש ניסיון קודם. הסדנה מתחילה מהבסיס ומתקדמת בהדרגה. כל משתתף מקבל הדרכה אישית לפי רמתו. צוות ההדרכה מנוסה בליווי של ילדים ומבוגרים כאחד, ויודע להסביר גם מושגים מורכבים בצורה נגישה ופשוטה.
האם הסדנה מתאימה למשפחות גדולות?
בהחלט! אנחנו מתאימים את גודל הקבוצה ומספר המדריכים למספר המשתתפים. כל משפחה מקבלת את תשומת הלב הראויה. גם לסבא, לסבתא ולדודים יש מקום. אפשר לתאם סדנאות מיוחדות לימי הולדת משפחתיים וגם לאירועים מיוחדים כמו ימי נישואין או חגיגות בר/בת מצווה.
רוצים לחוות חוויה משפחתית מתוקה ובלתי נשכחת? צרו קשר עוד היום לתיאום סדנת שוקולד למשפחות. הראל וצוות פר-פרלין ישמחו להתאים עבורכם סדנה מיוחדת שתתאים בדיוק לצרכי המשפחה שלכם.
